Cóctel del mes

Bull-shot

Es como la versión castiza del Bloody-Mary. Mi adorado Luis Escobar era muy aficionado a él y salía a comprar latas de consomé Campbell por los colmados de Calle Mayor para prepararlo. Hoy tiene más glamour utilizar consomé del Lhardy. Es ideal para rematar los días de vino y rosas...

1 parte de vodka
2 partes de consomé
1 golpe de jugo de limón
1 golpe de Salsa Perrins
1 golpe de tabasco
sal y pimienta